Гамбринус Люкс Самогонный ПВК №1!
Делать зерновой самогон проще, чем кажется

РЕКОМЕНДУЮТ!

От зерна до самогона

Затирание, сбраживание и перегонка — всё в одном баке. Никаких переливов, простота и удобство

Пароводяная рубашка нагрева

Равномерно нагревает весь объём куба. Пригорания исключены!

Скорость перегона до 13 л/ч

Мощность до 7 кВт. Гамбринус Люкс легко подключить в любой квартире. Инженеры предусмотрели всё.

Автоматическое перемешивание

Равномерная температура и максимальный выход продукта

Уникальный блок управления

Точное поддержание температуры, умный ручной режим и автоматическое затирание

Заказать Аппарат

РЕКОМЕНДУЮТ!

Заказывайте без предоплаты

Возможна оплата после получения и проверки заказа

Доставка по всей России

От 1 до 7 дней. В любые города, поселки и деревни

Привезем в любую точку

Почтой, курьером или транспортной компанией

Доступен в рассрочку

Без переплат. На срок от 2 до 12 месяцев

Богатая комплектация

ПВК в сборе

Группа безопасности, манометр, клапан на 1.5 атм, кран подачи/слива воды
Сливная система на 1.5 дюйма в комплекте

Кран-бабочка, угловая трубка слива, угол на кран
Крышка Котла

Клампы на 2 и 3 дюйма, регулируемый хомут с замком
Миксер пивоварни

Шток, лопасти, барашек нерж. – 4 шт.
Блок управления

с ТЭНом 3.5 кВт в комплекте
Датчик температуры
Фальшдно

Тяжелое и прочное, толщина 2 мм, + Фиксаторы
Донный фильтр

Кламповые зажимы с прокладками

0.5 дюйма - 2 шт. 1.5 дюйма – 3 шт. 2 дюйма – 4 шт. 3 дюйма – 5 шт.
Заглушки

2 дюйма – 2 шт. 3 дюйма – 1 шт.
Шланги

ПВХ, силиконовый
Царги

3 дюйма – 2 шт.
Холодильник-дефлегматор

3 дюйма
Доохладитель
Узел отбора

с диоптром
Разворот

180° (для простой перегонки)
Носик выхода
Игольчатый кран

5 замечательных подарков Покупая Гамбринус Люкс с завода мы дарим вам:

Лопатку-весло из нержавеющей стали;
Терморубашку для котла;
Воронку на крышку пивоварни;
Насадку СПН 3,5*3,5 мм (0,25 мм) из нержавеющей стали 2400 г;
Насадку Панченкова из нержавеющей стали, 100 см.

7 причин купить Гамбринус Люкс Уникальная конструкция. Идеален для домашних напитков

Пароводяная рубашка Деликатный нагрев
и быстрое охлаждение

Часто для нагрева применяют ТЭНы, которые устанавливают внутри котла. Это приводит к локальному перегреву содержимого, пригоранию и, как следствие, ухудшению вкусовых качеств будущего напитка.

Гамбринус Люкс лишён этого недостатка. Пароводяная рубашка равномерно нагревает весь объём котла, исключая перегрев и пригорание. Кроме того, она позволяет не только бережно нагревать сусло, но и быстро охлаждать его, что важно для сохранения вкуса и аромата напитка.

Выбор за вами Зерновой дистиллят
или чистый спирт?

Зерновой дистиллят сохраняет вкус и аромат исходного сырья, передавая уникальные оттенки зерна. Это выбор для тех, кто ценит сложность и глубину напитка.

Чистый спирт до 96,6% — это нейтральная основа, универсальная и практичная. Он подходит для создания настоек, ликёров и других напитков.

Гамбринус Люкс позволяет делать зерновые заторы и перегонять из по красной или белой схеме. Мощная 3-дюймовая ректификационная колонна работает в 2 раза быстрее стандартных 2-дюймовых аналогов. С её помощью вы получите чистый спирт 96,6% или создадите насыщенные зерновые дистилляты с ярким вкусом.

Мощный нагрев 7 кВт Продуманная конструкция

Возможность подключения второго управляемого нагревателя

При больших объёмах мощности часто не хватает. Переход между температурными паузами занимает больше времени, что замедляет процесс осахаривания и нарушает технологию. Кроме того, это снижает скорость перегона.

Второй ТЭН решает эту проблему: увеличивает мощность, сохраняя деликатность нагрева. Управление одним или двумя ТЭНами происходит автоматически. Гамбринус Люкс точно выдерживает температурные паузы, а переход между ними становится быстрым и точным.

Где в квартире взять 7 кВт мощности? Инженеры нашей компании всё предусмотрели. Гамбринус Люкс можно без труда подключить в любой современной квартире.

Скорость – до 13 л/час Дистилляты: виски, бренди, коньяк, самогон

Классический самогонный аппарат

В режиме простой перегонки всё, что испаряется в баке, попадает в напиток. Это сохраняет 100% аромата сырья. Настоящий виски или бренди получают только простой перегонкой.

Выше скорость — лучше аромат

Обычно спирт-сырец для ректификации получают простой перегонкой. Высокая мощность улучшает аромат, сокращая время нагрева и предотвращая тепловое разложение дрожжей.

15 трубок 14 мм. 7 перегородок

Мощный 15-трубный 3-дюймовый холодильник-дефлегматор с турбулентной конструкцией (7 перегородок) обеспечивает рекордную скорость перегонки. Это позволяет использовать мощность до 7 кВт с производительностью до 13 л/час.

Универсальный ПВК без лишних затрат! Один котёл для затирания, брожения, перегонки и пивоварения

Экономичность и универсальность штатного комплекта

Затирайте и оставляйте на брожение прямо в котле. Вам не нужно покупать бродильную ёмкость и гидрозатвор — всё уже входит в комплект. После брожения просто включите нагрев и получите спирт-сырец, а затем — чистый спирт или ароматный дистиллят.

Брожение с контролем температуры

Блок управления Гамбринус Люкс поддерживает постоянную температуру от 20°C. Вы можете задать оптимальную температуру, например 32°C, чтобы дрожжи работали в самых комфортных условиях.

Уникальный блок управления Интуитивно понятный интерфейс, созданный с учётом пожеланий профессионалов

Наш блок управления — это простота и точность. Интерфейс на русском языке делает работу удобной даже для новичков. Он контролирует температуру в котле и пароводяной рубашке, автоматически настраивая оптимальный режим нагрева. Это позволяет точно выдерживать заданные температуры и управлять одним или двумя ТЭНами. Работает как в ручном, так и в автоматическом режиме.

Память блока управления Гамбринус Люкс сохраняет до 10 рецептов + 4 универсальных рецепта уже в памяти. Поддерживает до 6 пауз затирания + мэш-аут и до 10 закладок хмеля.

Встроенная защита от сбоев: при отключении электроэнергии блок запоминает, на каком этапе остановилась варка.

Обновление ПО происходит через Wi-Fi, обеспечивая актуальность функций.

Уникальный блок управления пивоварней Гамбринус

Миксер с мешалкой Эффективность на каждом этапе

Равномерная температура и максимальный выход продукта! Гамбринус Люкс автоматически перемешивает затор во время затирания, повышая эффективность до 85-90%.

Миксер-мешалка справляется даже с густыми заторами (гидромодуль 1:2,5). Максимальная засыпь солода — 15 кг. Мешалка также полезна при брожении густых браг и перегоне, обеспечивая равномерность процесса.

Все процессы
в одном котле

Затирайте зерновые, сбраживайте сусло с контролем температуры и перегоняйте по красной или белой схеме — всё в одном котле. Гамбринус Люкс также подходит для варки пива, приготовления сыра, джемов и варенья.

Автоматическая варка сусла

Блок управления точно поддерживает заданные температуры, а мешалка обеспечивает равномерный нагрев по всему котлу. После затирания можно отфильтровать сусло или сбраживать его вместе с дробиной по красной схеме. Отфильтрованное можно прокипятить с хмелем для приготовления пивного сусла.

Охлаждение сусла

Используйте пароводяную рубашку: просто подайте в неё холодную воду для быстрого охлаждения.

Контроль температуры брожения

Гамбринус Люкс способен поддерживать температуру от +20°C. Установите оптимальную для дрожжей температуру, например 32°C, и аппарат будет держать её на протяжении всего брожения.

Перегонка после брожения

Как только брожение завершено, переходите к перегонке. Соберите колонну в режим первой перегонки и включите нагрев, при необходимости используйте миксер.

Пример для любителей зерновых дистиллятов

Для заполнения 20-литровой бочки за один раз потребуется три перегонки по 100 литров зерновой браги (10% алкоголя). С каждой перегонки вы получите около 33 литров спирта-сырца крепостью 30%. Из 100 литров сырца (30%) получится 20 литров готового продукта для бочки (63%) и столько же оборотного спирта для дальнейших экспериментов.

Продуманность в каждой детали Мелочей не существует

Деликатный нагрев

Температура теплоносителя такая же как температура в кубе. Нет локальных перегревов, пригораний и ухудшения вкуса напитка.

Высокая мощность

Возможность установки второго ТЭНа с автоматическим управлением. Суммарная мощность — до 7 кВт.

Умный блок управления

Сердце аппарата. Управляет нагревом, поддерживает заданную температуру, включает автоматический режим затирания. Память сохраняет до 10 рецептов.

Доохладитель

С игольчатым краном. Доохладитель позволяет отбирать продукт комнатной температуры, избегая окисления спирта и снижения его качества при контакте с кислородом воздуха.

Диоптр на узле отбора

Позволяет визуально контролировать спиртообразование и орошение колонны флегмой.

Разметка литража внутри куба

Метки наглядно показывают текущий объём жидкости в кубе.

Крышка с двумя выходами

На 2 и 3 дюйма. Позволяет одновременно установить 3-дюймовую колонну и миксер для перегонки густых браг.

Как работает Пивоварня Гамбринус

Блок Управления пивоварней управляет ТЭНом, который нагревает воду в пароводяной рубашке, обеспечивая равномерный нагрев затора в кубе.

От повышенного и от пониженного давления рубашку котла защищают две группы безопасности: манометр – показывает текущее давление в рубашке; Термодатчик в котле – служит обратной связью для Блока Управления позволяя ему устанавливать температуру в котле согласно программе варки. Чтобы температура в котле была равномерной, содержимое котла автоматически перемешивается миксером мешалкой.

Выберите один из рецептов из памяти Блока Управления или создайте свой. Нажмите ПУСК. Следуя инструкциям Блока Управления засыпьте солод. Процесс затирания пивоварня проведёт в автоматическом режиме.

После окончания затирания, Блок Управления предложит вам слить сусло. Откройте сливной кран-бабочку и отфильтруйте сусло. Нажмите «ОК». Залейте в котёл промывочную воду и ещё раз нажмите «ОК».

Блок Управления автоматически проведёт процесс промывки и предложит вам снова слить сусло и извлечь дробину. Следуйте инструкциям Блока Управления. Затем извлеките фальш-дно, ополосните котёл, установите донный фильтр и залейте сусло обратно. Нажмите «ОК» и Блок Управления начнёт процесс варки предупреждая вас о предстоящих закладках хмеля.

В конце варки вам будет предложено охладить сусло. Откройте кран пароводяной рубашки, заполните её холодной водой из водопровода. Охлаждайте сусло до необходимой температуры. По завершении, слейте готовое сусло.

Заказать автоматическую пивоварню

Идеально подходит для самогоноварения Возможность установить колонну разных диаметров без переходников

Колонна
LUXSTAHL 8M

Диаметр:

3 дюйма

Скорость дробной перегонки:

2.2 литра/час

Отбор спирта:

по жидкости

Макс. крепость:

96%

Приготовит любые напитки:
настойки, наливки, коньяк, бренди, виски, самогон, ароматные водки, джин, абсент

28 990 ₽

Колонна
Wein 7

Диаметр:

2 дюйма

Скорость дробной перегонки:

1.8 литра/час

Отбор спирта:

по жидкости

Макс. крепость:

96%

Приготовит любые напитки:
настойки, наливки, коньяк, бренди, виски, самогон, ароматные водки, джин, абсент

25 990 ₽

Купить с колонной

Закажите Гамбринус Люкс
Напрямую с завода

Отечественный производитель

Сами конструируем, производим и продаём самогонные аппараты с 2013 года

Современное производство

Автоматизированное производство, оснащенное высокоточными станками, лазерами, прессами и ЧПУ

Расширенная гарантия 7 лет

Гарантируем починку, замену деталей и возврат в случае неисправности аппарата

Рассрочка
без переплаты На срок от 2 до 12 месяцев

Нажмите кнопку

“Купить в рассрочку” и отправьте форму.

Вам перезвонит менеджер

И предложит несколько вариантов рассрочки через: Т-Банк, Долями, Всегда Да, Яндекс Сплит. Отправит ссылку на онлайн-оформление.

Решение уже через 5 минут

Оформляйте через телефон или компьютер.

Покупайте пивоварню в рассрочку без переплат

Быстрые ответы на важные вопросы Смотрите короткие видео с полезной информацией

Отзывы на Гамбринус Люкс Обзоры от реальных покупателей

«Больше чем пивоварня»

Сам я Самогонщик. Но пришло время, и я начал варить пиво. Подбирал аппарат долго, читал отзывы, форумы. А тут на глаза попалась пивоварня на основе пароводяного котла.

По виду понравилась сразу. Напоминает промышленные пивоварни. Да и функционал к моему прошлому хобби неплохо подходит. В общем собрался с силами, договорился с женой и купил. Пришла быстро. Как и обещали, меньше, чем за неделю.

Первая же варка прошла на ура. Просто запустил встроенный рецепт и потом только следил что делает пивоварня. Всё что нужно сделать она пишет на дисплее. В целом из 6 часов варки работал от силы час. Остальное пивоварня делала сама.

Сверху на крышку можно поставить колонну. Вот и попробую, в следующий раз, перегнать какую ни будь густую брагу. Так чтобы и мешалка была и колонну можно поставить.

Для моих хобби, теперь уже и пивоварение, Гамбринус незаменимая вещь. Отличный аппарат, всем рекомендую.

▼ Развернуть

Александр Рябов

пос. Менделеевский

«Я покупкой доволен – спасибо производителю!»

Спасибо производителю Гамбринуса за отличную пивоварню! Это моя первая автоматическая пивоварня. До этого всё руками делал.

Даже не знал, что процесс варки пива может быть настолько простым.

Пивоварню заказал на сайте, позвонила приятная девушка поговорили, и я её заказал. Доставки долго ждать не пришлось. Заказал в понедельник и уже в следующую среду любовался новенькой пивоварней. На субботу запланировал варку, всю неделю жил этим ожиданием.

Работа выше всяких похвал, пока пивоварня варила пиво успел много дел по дому сделать, главное далеко не отходить, вдруг чего понадобиться. А она обо всём предупреждает. А ещё пивоварню можно использовать и как бак для брожения. Только приделать гидрозатвор на крышку и всё. Да ещё и охлаждать можно через рубашку, при брожении поддерживать оптимальную температуру крайне важно.

Был приятно удивлён что в ручном режиме можно управлять мощностью нагрева. Полезная функция.

▼ Развернуть

Михаил Петрович

г. Самара

«Первое цельнозерновое пиво»

В пивоварном деле я новичок. Делал как-то пиво из экстракта. А тут захотелось цельнозерновое сварить. Посоветовался с друзьями.

Убедили сразу покупать хорошее оборудование, ну чтобы ПВК, мешалка, автоматика, полный фарш. Под все эти параметры подходил только Гамбринус, да ещё и цена адекватная.

Заказал с сайта. Перезвонили через 10 мин. Доставили тоже быстро. Покупкой остался полностью доволен. Большое спасибо производителю за непередаваемые эмоции.

Еле дождался субботы. В меню разобрался без инструкции. Взял рецепт с сайта. Запустил. Далее пивоварня всё сделала сама. Ну иногда я ей помогал. Солод засыпать или хмель добавить.

Потом, с нетерпением ждал, когда забулькает гидрозатвор. Когда будет готово пиво. В принципе процесс знакомый, ведь я уже делал пиво из экстракта. То, что получилось на выходе – это лучшее пиво из того, что я пробовал. И я это сделал своими руками!

▼ Развернуть